九想庵

埼玉の田舎で暮らしています

タコ焼き

タコ焼き

2月9日の日曜日の夕方、久しぶりにタコ焼きを焼いた。
このタコ焼き器は、10年ほど前に軽井沢で暮らしていたときに買った。
それから1・2回しかタコ焼きを焼いてないです。
女房が、タコが高いというのでタコの代わりに豚肉を入れて焼いたことがあった。
それじゃ、タコ焼きではないですよね。
今回は、なんとかタコ焼きができました。
でも、もっとタコ焼きのことを勉強して、焼かないといけませんね。