昨日の午後は、内科クリニックに行ってきた。 昼にうどんを食べて行ったのだが、医師から 「今日の昼は何を食べましたか？」と訊かれた。 「うどんです」とこたえると。 「やっぱりそうですか。血糖値が高いものですから」 うどんは、炭水化物で、食べると血…